2016-2-11 13:54 |
В природных условиях северо-западного региона Азербайджана горячие и калорийные мучные блюда просто необходимы, к тому же они усваиваются легче на свежем воздухе, чем в городе.
Подробнее читайте на ru.sputnik.az ...
Партнеры
Реклама
Самое свежее
Азербайджанский лаваш – вкусное наследие тюркских народов
Одним из знаковых событий 2016 года для Азербайджана стало решение о включении в репрезентативный список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО лаваша как наследия тюркоязычных стран, в том числе Азербайджана.
Японский суп рамен
Sputnik Азербайджан представляет несложный рецепт японского супа рамен с курицей или тори рамен.
Азербайджанские сладости – бакинская пахлава
Для того чтобы пахлава получилась насыщенной и еще более вкусной, к ней готовят сладкий сироп.
Азербайджанские сладости – шекинская пахлава
Для того чтобы пахлава получилась насыщенной и еще более вкусной, к ней готовят сладкий сироп.
Хингал по-азербайджански
Азербайджанский хингал – это отваренные квадратики тонкого теста с жаренным мясным фаршем и соусом из кефира с чесноком. Это блюдо очень популярно в дождливую и холодную погоду.
Гутабы – пресные лепешки с начинкой
Жарят гутабы в специальной посуде, называемой садж, и, как правило, на открытом огне.