От фермы до стола: приведет ли  система идентификации крупного рогатого скота к улучшению качества мясной продукции?

Мясо – продукт для большинства азербайджанских семей стратегически важное. Но часто нарекания вызывает как его цена, так и качество. Покупатели не уверены в безопасности приобретаемой ими мясной продукции, и это касается не только несанкционированных мест торговли, но и рынков, и магазинов.