Результатов: 5

Признано ЮНЕСКО: Азербайджанский тандыр и другие кулинарные традиции

Культура питания разных народов выходит далеко за рамки утоления голода, включая в себя национальные традиции, связанные с приготовлением и потреблением пищи. Расскажем о гастрономических традициях стран Южного Кавказа и Турции, признанных объектами нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО. vestikavkaza.ru »

2024-12-5 01:17

Азербайджанский тандыр и хлеб вошли в список нематериального наследия ЮНЕСКО

Список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО пополнился азербайджанским тандыром и искусством выпечки хлеба. Всего список включает 24 элемента культуры Азербайджана. vestikavkaza.ru »

2024-12-5 09:11