Мята, базилик, кориандр, шафран, куркума — главные специи или зимнее спасение?
Почти ни одно азербайджанское блюдо не обходится без этих пряностей. Кюфта и долма с мятой, рейхан с базиликом, овдух и довга с кориандром, пити и бозартма с шафраном — сытно и вкусно. Но не только это. ru.sputnik.az »