2017-6-30 16:41 |
Слово «долма» происходит от глагола «долдурмаг» (заполнять), который точно передает технологию приготовления этого блюда, когда виноградные листья начиняются фаршем. В азербайджанской кухне существует около двадцати способов приготовления долмы.
Подробнее читайте на news.rambler.ru ...
В Азербайджане традиционно долма может подаваться как холодная закуска – мезе, или как горячее блюдо с фаршем. Смотрите на видео Sputnik рецепт приготовления долмы без мяса. ru.sputnik.az »
2017-06-29 16:40
Лянкяранская кухня славится своим богатством и разнообразием не только в Азербайджане, но и за его пределами. Смотрите на видео Sputnik, как готовится одно из вкусных блюд региона туршу-кебаб. ru.sputnik.az »
2017-02-14 14:58
Долма по праву считается королевой азербайджанских блюд. Блюдо можно есть в любой сезон – оно легкое, вкусное и нежное. ru.sputnik.az »
2016-01-13 17:01
Глава МИД Армении Арарат Мирзоян отверг заявления о том, что Запад использует страну против России. Его слова приводит News. am. Накануне глава МИД России Сергей Лавров заявил, что Запад втягивает Армению в ошибочную логику против России ровно также, как и Украину.
НАЛЬЧИК, 22 мая. /ТАСС/. Национальные подворья, традиционные костюмы и этнопутешествие показали студенты из более чем 10 стран на фестивале "Интерфест-2026", который прошел в Кабардино-Балкарском госуниверситете им. Х. М. Бербекова (КБГУ).
В Астрахани в парке Театра оперы и балета стартовал Международный литературный фестиваль для детей и молодежи. Событие проходит в регионе уже шестой год подряд.
22 мая в Туркменистане состоялось заседание Совета глав правительств Содружества Независимых Государств. Генеральный секретарь СНГ Сергей Лебедев дал эксклюзивное интервью телеканалу «МИР.
Видновский городской суд рассмотрит дело мужчины, который являлся лидером группы, сбывавшей наркотики на территории нескольких регионов России. Он долгое время скрывался от следствия в Колумбии.
Обновлено в 23:40 Россельхознадзор фиксирует проблемы с поставками из Армении не только по цветам, но и по овощам и фруктам.
БАКУ, 22 мая. /ТАСС/. Торгово-экономические отношения Азербайджана со странами СНГ демонстрируют позитивную динамику.